Κεχρί

Abstract

Το κεχρί ανήκει στα σιτηρά των θερμών κλιμάτων. Τα βοτανικά χαρακτηριστικά του φυτού και ο βιολογικός του κύκλος σχετίζονται άμεσα με την προσαρμοστικότητά του και την ορθή καλλιεργητική τεχνική. Στο παρόν κεφάλαιο περιλαμβάνεται η περιγραφή του ριζικού συστήματος, του στελέχους, των φύλλων, της ταξιανθίας και του καρπού του φυτού. Περιγράφονται αναλυτικά τα στάδια ανάπτυξης από το φύτρωμα έως την ωρίμανση του φυτού. Έμφαση δίνεται σε βοτανικά χαρακτηριστικά σχετικά με το ριζικό σύστημα, το στέλεχος, τα φύλλα, τη διάταξη και τα μέρη του άνθους της ταξιανθίας της οικογένειας των Αγρωστωδών και ιδιαίτερα των γενών Panicum, Setaria και Pennisetum.

Millet belongs to the cereal grains of warm climates. The plant’s botanical characteristics and its biological cycle are directly related to its adaptability and good agricultural practice. This chapter includes the description of the root system, stem, leaves, inflorescences and kernel of the plant. This chapter includes a description of the root system, stem, leaves, inflorescences and kernel of the plant. Its developmental stages from germination to maturation are described in detail. Emphasis is placed on botanical characteristics related to the root system, stem, leaves, arrangement and parts of the inflorescence of the Poaceae family and particularly of the genus Panicum, Setaria and Pennisetum.