DSpace

Πληροφορίες Τίτλου
Τίτλος: Ασφάλεια και Προστασία σαλιγκαροτροφικών εκμεταλλεύσεων
Συγγραφείς:Χατζηιωάννου, Μαριάνθη
Κριτικός Αναγνώστης: Λαζαρίδου, Μαρία
Σχολές/Τμήματα: ΤΜΗΜΑ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ ΙΧΘΥΟΛΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΥΔΑΤΙΝΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ, ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ
Θέμα: 
Λέξεις-κλειδιά: 
ΕΚΤΡΟΦΗ ΣΑΛΙΓΚΑΡΙΩΝ
ΣΑΛΙΓΚΑΡΟΤΡΟΦΙΑ
ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΓΑΣΤΕΡΟΠΟΔΩΝ
ΑΝΑΠΑΡΑΓΩΓΗ
ΕΦΑΡΜΟΣΜΕΝΗ ΖΩΟΛΟΓΙΑ
Περιγραφή
Περίληψη: 
Το δέκατο κεφάλαιο αναφέρεται στα θέματα που σχετίζονται με την ασφάλεια και την προστασία των σαλιγκαροτροφικών εκμεταλλεύσεων. Γίνεται αρχικά αναφορά των φυσικών εχθρών – θηρευτών των χερσαίων γαστεροπόδων. Στην συνέχεια αναφέρονται συνοπτικά οι κίνδυνοι από μικροοργανισμούς και παράσιτα στην διαδικασία της εκτροφής καθώς και το μικροβιακό φορτίο ζωντανών και επεξεργασμένων σαλιγκαριών . Τέλος γίνεται αναφορά στην Ισχύουσα νομοθεσία (Ευρωπαϊκή και Εθνική) και παρουσιάζονται οι κανόνες ορθής πρακτικής για την διαδικασία της παραγωγής, της συγκομιδής , της αποθήκευσης και της μεταποίησης των προϊόντων.
Ημερομηνία Δημιουργίας: 2015
Πληροφορίες Τεκμηρίου
Είδος Τεκμηρίου: Κεφάλαιο Συγγράμματος
URI: http://hdl.handle.net/11419/5879
Βιβλιογραφική Αναφορά:Χατζηιωάννου, Μ. 2015. Ασφάλεια και Προστασία σαλιγκαροτροφικών εκμεταλλεύσεων. [Κεφάλαιο Συγγράμματος]. Στο Χατζηιωάννου, Μ., Στάικου, Α. 2015. Βιολογία και εκτροφή γαστεροπόδων. [ηλεκτρ. βιβλ.] Αθήνα:Σύνδεσμος Ελληνικών Ακαδημαϊκών Βιβλιοθηκών. κεφ 10. Διαθέσιμο στο: http://hdl.handle.net/11419/5879
Γλώσσα: Ελληνικά
Αποτελεί μέρος του: Βιολογία και εκτροφή γαστεροπόδων
Άδεια Χρήσης: Αναφορά - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή
Σχετικά Μαθήματα: 
1. ΕΚΤΡΟΦΗ ΓΑΣΤΕΡΟΠΟΔΩΝ, ΑΜΦΙΒΙΩΝ ΚΑΙ ΕΡΠΕΤΩΝ [ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ, ΣΧΟΛΗ ΓΕΩΠΟΝΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ, ΤΜΗΜΑ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ ΙΧΘΥΟΛΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΥΔΑΤΙΝΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ]
2. ΣΑΛΙΓΚΑΡΟΤΡΟΦΙΑ [ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ, ΣΧΟΛΗ ΓΕΩΠΟΝΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ, ΤΜΗΜΑ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ ΙΧΘΥΟΛΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΥΔΑΤΙΝΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ]
3. ΣΑΛΙΓΚΑΡΟΤΡΟΦΙΑ [ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΟ ΤΕΙ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ, ΣΧΟΛΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, ΤΜΗΜΑ ΤΕΧΝΟΛΟΓΩΝ ΓΕΩΠΟΝΩΝ]
Γλωσσική Επιμέλεια: Ελπίδα, Θεοδωρίδου
Τύπος έκδοσης: Εκδόσεις Κάλλιπος
Εμφανίζεται στις συλλογές:Οικονομικές, Πολιτικές, Κοινωνικές και Γεωπονικές Επιστήμες

Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο:

Μορφότυπο Μέγεθος Περιγραφή
Adobe PDF5,37 MB-KατεβάστεΔείτε

Όλα τα τεκμήρια του δικτυακού τόπου προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα

Όροι χρήσης HEAL-Link © 2015

HEAL-Link NTUA GRNET European Union EDULLL ESPA