Adobe PDF (325.3 kB)
Title Details:
Τα στάδια της διαιτολογικής παρέμβασης
Authors: Giannakoulia, Maria
Fappa, Evangelia
Reviewer: Poulia, Kalliopi Anna
Subject: MEDICINE AND HEALTH SCIENCES, LIFE SCIENCES, BIOLOGICAL SCIENCES > HEALTH SCIENCES > NUTRITIONAL SCIENCES > DIETETICS
Keywords:
Eating Behavior
Nutrition
Counseling
Intervention
Patient
Children
Elderly
Description:
Abstract:
Η αποτελεσματικότητα της διατροφικής παρέμβασης εξαρτάται μεταξύ άλλων και από τη δομή της τόσο στο σύνολό της όσο και στο πλαίσιο της κάθε συνεδρίας. Η δομή αυτή, η οποία πρέπει να είναι συγκεκριμένη, στοχεύει στην ευόδωση ανταλλαγής πληροφοριών μεταξύ επαγγελματία υγείας και ατόμου και στη μείωση της αντίστασης για αλλαγή και ενίσχυσης της αυτο-αποτελεσματικότητας του δεύτερου, με τελικό σκοπό την βελτίωση της κατάστασης υγείας του. Στο κεφάλαιο αυτό θα παρουσιαθούν και θα επεξηγηθούν αναλυτικά τα βασικά στάδια της διαιτολογικής παρέμβασης, η δομή κάθε διαιτολογικής συνεδρίας και η επίδραση των συνθηκών των συνεδριών (χώρος, ατμόσφαιρα, κλπ) στην αποτελεσματικότητα της παρέμβασης.
Linguistic Editors: Sideris, Kostis
Technical Editors: Mourikis, Christos
Type: Chapter
Creation Date: 2015
Item Details:
License: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/gr
Handle http://hdl.handle.net/11419/579
Bibliographic Reference: Giannakoulia, M., & Fappa, E. (2015). Τα στάδια της διαιτολογικής παρέμβασης [Chapter]. In Giannakoulia, M., & Fappa, E. 2015. Nutritional Counseling and Behavior [Undergraduate textbook]. Kallipos, Open Academic Editions. https://hdl.handle.net/11419/579
Language: Greek
Is Part of: Nutritional Counseling and Behavior
Publication Origin: Kallipos, Open Academic Editions