DSpace

Πληροφορίες Τίτλου
Τίτλος: Διατροφική συμβουλευτική και συμπεριφορά
Συγγραφείς:Γιαννακούλια, Μαρία
Φάππα, Ευαγγελία
Κριτικός Αναγνώστης: Πούλια, Καλλιόπη-Άννα
Σχολές/Τμήματα: ΤΜΗΜΑ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑΣ - ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, ΧΑΡΟΚΟΠΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ
ΤΜΗΜΑ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ, ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ
Θέμα: 
Λέξεις-κλειδιά: 
ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΗ
ΠΑΡΕΜΒΑΣΗ
ΑΣΘΕΝΗΣ
ΠΑΙΔΙΑ
ΗΛΙΚΙΩΜΕΝΟΙ
Περιγραφή
Περίληψη: 
Στόχος του συγκεκριμένου συγγράμματος είναι να παρέχει τις βασικές αρχές, αλλά και σύγχρονα δεδομένα, τεκμηριωμένα από επιστημονικές μελέτες, σχετικά με τους παράγοντες που επηρεάζουν τη διαιτητική συμπεριφορά και τις διατροφικές επιλογές. Επίσης, θα αναφερθούν οι πιο συχνά χρησιμοποιούμενες στην Επιστήμη της Διατροφής Θεωρίες Τροποποίησης Συμπεριφοράς και θα παρουσιασθούν μεμονωμένες αποδοτικές τεχνικές βελτίωσης των διαιτητικών συνηθειών και συμπεριφορών στο πλαίσιο της θεραπευτικής και προληπτικής παρέμβασης. Τέλος, αντικείμενο του συγγράμματος είναι και ο ρόλος του διαιτολόγου ως ικανού βοηθού ή ως 'προπονητή" στην προσπάθεια του ατόμου να αλλάξει τις διατροφικές συνήθειες και παραμέτρους του τρόπου ζωής του.
Ημερομηνία Δημιουργίας: 2015
Πληροφορίες Τεκμηρίου
Είδος Τεκμηρίου: Σύγγραμμα
URI: http://hdl.handle.net/11419/577
ISBN: 978-960-603-000-0
ID Ευδόξου: 320029
Βιβλιογραφική Αναφορά:Γιαννακούλια, Μ., Φάππα, Ε., 2015. Διατροφική συμβουλευτική και συμπεριφορά. [ηλεκτρ. βιβλ.] Αθήνα:Σύνδεσμος Ελληνικών Ακαδημαϊκών Βιβλιοθηκών. Διαθέσιμο στο: http://hdl.handle.net/11419/577
Γλώσσα: Ελληνικά
Αποτελείται από: 1. Διατροφικές παρεμβάσεις – Η σημασία της προσκόλλησης στην παρέμβαση
2. Ο ρόλος του διαιτολόγου στην τροποποίηση των διαιτητικών συνηθειών και συμπεριφορών
3. Τροφικές επιλογές και Διαιτητικές προτιμήσεις
4. Τροφικές επιλογές - Διαιτητικές προτιμήσεις παιδιών
5. Τροφικές επιλογές — Διαιτητικές προτιμήσεις ατόμων άνω των 65 ετών
6. Θεωρίες ερμηνείας διαιτητικής συμπεριφοράς
7. Θεραπευτικές συμβουλευτικές προσεγγίσεις στην αλλαγή διαιτητικής συμπεριφοράς
8. Τα στάδια της διαιτολογικής παρέμβασης
9. Ειδικά θέματα κατά τη διάρκεια της διαιτολογικής συνεδρίας: Λεκτική και μη λεκτική επικοινωνία — Μείωση της αντίστασης του ασθενούς
10. Παρεμβάσεις αλλαγής διαιτητικής συμπεριφοράς και συμβουλευτικής σε διάφορες παθήσεις
11. Τηλεφωνικές παρεμβάσεις και παρεμβάσεις μέσω διαδικτύου: Νέες προσεγγίσεις παρέμβασης
Άδεια Χρήσης: Αναφορά - Μη Εμπορική Χρήση - Όχι Παράγωγα Έργα
Σχετικά Μαθήματα: 
1. ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΗ & ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ [ΧΑΡΟΚΟΠΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ, ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΑΓΩΓΗΣ, ΤΜΗΜΑ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑΣ - ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ]
2. ΚΛΙΝΙΚΗ ΠΑΙΔΙΑΤΡΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ [ΧΑΡΟΚΟΠΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ, ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΑΓΩΓΗΣ, ΤΜΗΜΑ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑΣ - ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ]
3. ΚΛΙΝΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Ι [ΧΑΡΟΚΟΠΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ, ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΑΓΩΓΗΣ, ΤΜΗΜΑ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑΣ - ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ]
4. ΚΛΙΝΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΙΙ [ΧΑΡΟΚΟΠΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ, ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΑΓΩΓΗΣ, ΤΜΗΜΑ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑΣ - ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ]
Γλωσσική Επιμέλεια: Σιδέρης, Κωστής
Τεχνική Επεξεργασία: Μουρίκης, Χρήστος
Τύπος έκδοσης: Εκδόσεις Κάλλιπος
Εμφανίζεται στις συλλογές:Ιατρικές Επιστήμες και Επιστήμες της Ζωής

Thumbnail

Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο:

Μορφότυπο Μέγεθος Περιγραφή
Adobe PDF2,29 MB-KατεβάστεΔείτε
Electronic Publication5,22 MB-KατεβάστεΔείτε

Όλα τα τεκμήρια του δικτυακού τόπου προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα

Όροι χρήσης HEAL-Link © 2015

HEAL-Link NTUA GRNET European Union EDULLL ESPA