Η μετάφραση συνταγών μαγειρικής

Abstract

Θα αποτελείται από 4 ασκήσεις μετάφρασης, και θα αντιστοιχεί στις πρώτες 4 διδακτικές ενότητες (1-4) του διδασκόμενου μαθήματος "Γενική Μετάφραση Ελληνικά-Γερμανικά, Β' εξ.". Θα ακολουθείται από ερωτήσεις κρίσης/κατανόησης που αναφέρονται τόσο στο πρωτότυπο όσο και στο μετάφρασμα. Οι ασκήσεις θα έχουν διαδραστικό χαρακτήρα, καθώς σχεδιάζεται να υπάρχουν ηχητικές παρεμβάσεις σε σωστές και λάθος απαντήσεις. Με τη λογική αυτή σχεδιάστηκαν 4 πρακτικές μεταφραστικές ασκήσεις από τα ελληνικά στα γερμανικά (υποκ. 5.5) και αντίστοιχες σε αριθμό πρακτικές μεταφραστικές ασκήσεις από τα γερμανικά στα ελληνικά (υποκεφ. 5.6.). Ο φοιτητής θα μπορεί να συμβουλεύεται το δίγλωσσο γλωσσάριο μαγειρικής στο Παράρτημα 1 στο τέλος του συγγράμματος.

The text outlines a plan for a translation exercise consisting of four translation tasks corresponding to the first four teaching units (1-4) of the course "General Translation Greek-German, Part II." Following the translation tasks, there will be comprehension/critical questions referring to both the original text and the translation. The exercises will be interactive, with audio feedback provided for correct and incorrect answers. With this approach, four practical translation exercises from Greek to German were designed (subsection 5.5), as well as corresponding practical translation exercises from German to Greek (subsection 5.6). Students will be able to consult the bilingual cooking glossary in Appendix 1 at the end of the textbook.