Εννοιολογική προσέγγιση του κόστους και διαχείρισή του

Abstract

Το δεύτερο κεφάλαιο εισάγει τον αναγνώστη στην έννοια του κόστους, στην κατηγοριοποίησή του στα τρία βασικά στοιχεία του (άμεσα υλικά, άμεση εργασία και γενικά βιομηχανικά έξοδα), καθώς και στη συμπεριφορά του σε σχέση με την παραγωγή (μεταβλητό, σταθερό, ημιμεταβλητό). Αναπτύσσεται η τεχνική εκτίμησης του κόστους που βασίζεται στην ανάλυση του υψηλού/χαμηλού επιπέδου παραγωγής (high/low production analysis) και επεξηγείται η ροή του κόστους και η εμφάνισή του στις χρηματοοικονομικές καταστάσεις (ως κόστος προϊόντος και κόστος περιόδου). Τέλος, παρουσιάζεται το περιεχόμενο των λογαριασμών της Αναλυτικής Λογιστικής (Ομάδα 9) με βάση τα ΕΛΠ.

The second chapter introduces the reader to the concept of cost, its classification into three basic elements (direct materials, direct labour and overheads), as well as its behaviour in relation to production (variable, fixed, semi-variable). Then, the cost estimation technique based on the high/low production analysis is illustrated. Additionally, the flow of cost in the production process is described along with its recording (as product cost and period cost) in the financial accounting statements. The chapter concludes with the content of the accounts of Analytical Accounting (Group 9) based on the Greek Accounting Standards.