DSpace

Πληροφορίες Τίτλου
Τίτλος: Μεταβολισμός
Συγγραφείς:Μανέτας, Ιωάννης
Γραμματικόπουλος, Γεώργιος
Πετροπούλου, Γεωργία
Ψαράς, Γεώργιος
Κριτικός Αναγνώστης: Καραμπουρνιώτης, Γεώργιος
Σχολές/Τμήματα: ΤΜΗΜΑ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ, ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΠΑΤΡΩΝ
Θέμα: 
Λέξεις-κλειδιά: 
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΕΣ ΑΣΚΗΣΕΙΣ
ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΦΥΤΩΝ
ΟΙΚΟΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΦΥΤΩΝ
Περιγραφή
Περίληψη: 
Περιέχει δύο ασκήσεις. Στην πρώτη ο φοιτητής εξοικειώνεται με τις μεθόδους εκχύλισης ενζύμων από φυτικούς ιστούς και μέτρησης της δραστηριότητάς τους. Δίδεται έμφαση στους τρόπους διασφάλισης της δομικής σταθερότητας των ευαίσθητων πρωτεϊνικών μορίων σε διάλυμα. Τέλος, προσδιορίζονται οι κινητικές σταθερές και οι ρυθμιστικές ιδιότητες των ενζύμων δια της μεταβολής των συγκεντρώσεων υποστρωμάτων, αναστολέων και προωθητών της δραστηριότητας. Η δεύτερη άσκηση εισάγει τον φοιτητή στην έννοια των ‘ελεύθερων τοξικών ριζών’ (Reactive Oxygen Species), του ρόλου τους στο μεταβολισμό και της εξουδετέρωσής τους από φυσικά αντιοξειδωτικά, όπως οι μπεταλαΐνες από τα παντζάρια.
Ημερομηνία Δημιουργίας: 2015
Πληροφορίες Τεκμηρίου
Είδος Τεκμηρίου: Κεφάλαιο Συγγράμματος
URI: http://hdl.handle.net/11419/2698
Βιβλιογραφική Αναφορά:Μανέτας, Ι., Γραμματικόπουλος, Γ., Πετροπούλου, Γ., Ψαράς, Γ. 2015. Μεταβολισμός. [Κεφάλαιο Συγγράμματος]. Στο Μανέτας, Ι., Γραμματικόπουλος, Γ., Πετροπούλου, Γ., Ψαράς, Γ. 2015. Εργαστηριακές ασκήσεις φυσιολογίας φυτών. [ηλεκτρ. βιβλ.] Αθήνα:Σύνδεσμος Ελληνικών Ακαδημαϊκών Βιβλιοθηκών. κεφ 5. Διαθέσιμο στο: http://hdl.handle.net/11419/2698
Γλώσσα: Ελληνικά
Αποτελεί μέρος του: Εργαστηριακές ασκήσεις φυσιολογίας φυτών
Άδεια Χρήσης: Αναφορά - Μη Εμπορική Χρήση - Όχι Παράγωγα Έργα
Σχετικά Μαθήματα: 
1. ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΦΥΤΩΝ [ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΠΑΤΡΩΝ, ΣΧΟΛΗ ΘΕΤΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ, ΤΜΗΜΑ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ]
2. ΟΙΚΟΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΦΥΤΩΝ [ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΠΑΤΡΩΝ, ΣΧΟΛΗ ΘΕΤΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ, ΤΜΗΜΑ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ]
3. ΦΩΤΟΣΥΝΘΕΣΗ [ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΠΑΤΡΩΝ, ΣΧΟΛΗ ΘΕΤΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ, ΤΜΗΜΑ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ]
Γλωσσική Επιμέλεια: Κατσέλη, Ιωάννα
Τεχνική Επεξεργασία: Παπαβασιλείου, Σπυρίδων
Γραφιστική Επιμέλεια: Μανέτα, Μυρσίνη
Τύπος έκδοσης: Εκδόσεις Κάλλιπος
Εμφανίζεται στις συλλογές:Ιατρικές Επιστήμες και Επιστήμες της Ζωής

Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο:

Μορφότυπο Μέγεθος Περιγραφή
Adobe PDF819,42 kB-KατεβάστεΔείτε

Όλα τα τεκμήρια του δικτυακού τόπου προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα

Όροι χρήσης HEAL-Link © 2015

HEAL-Link NTUA GRNET European Union EDULLL ESPA