Αρχές διοίκησης αγροτικών συνεταιρισμών

Abstract

Το παρόν βιβλίο φιλοδοξεί να αποτελέσει ένα βασικό εγχειρίδιο για την ανάπτυξη των Αγροτικών Συνεταιρισμών στην Ελλάδα. Σε αυτήν την κατεύθυνση εξετάζονται οι πλέον βασικές λειτουργίες της Διοίκησης των συνεταιρισμών και αναλύονται τα εξής θέματα: Βασικές έννοιες για τη Διοίκηση των επιχειρήσεων, καθώς και μια εισαγωγική προσέγγιση στις αγροτικές συνεταιριστικές επιχειρήσεις και στις ιδιαιτερότητες τις οποίες αυτές παρουσιάζουν. Η εφαρμογή των συνεταιριστικών αρχών και η προοπτική δημιουργίας μιας νέας στρατηγικής ανάπτυξης που να βασίζεται σ' αυτές. Οι Παραδοσιακοί Αγροτικοί Συνεταιρισμοί και εναλλακτικές μορφές συνεταιριστικής οργάνωσης. Ομάδες Παραγωγών. Θεωρία της επιχείρησης και Αγροτικοί Συνεταιρισμοί. Παρουσίαση των Συνεταιρισμών Νέας γενιάς και της δυνατότητας ανάπτυξής τους στον ελληνικό χώρο. Η λειτουργικότητα και ο ρόλος των Αγροτικών Συνεταιρισμών στην αγορά. Συγκριτική ανάλυση διάρθρωσης και νομοθεσίας των Αγροτικών Συνεταιρισμών διεθνώς. Εφαρμογή μικροοικονομικής θεωρίας στους Αγροτικούς Συνεταιρισμούς. Επικεντρώνοντας στις Οικονομίες κλίμακας, στην εσωτερική οργάνωση και στην αποτελεσματικότητα συνεταιριστικών οργανώσεων. Στρατηγικές ανάπτυξης Αγροτικών Συνεταιρισμών και βιομηχανιών τροφίμων. Το επιχειρηματικό σχέδιο ενός συνεταιρισμού. Πολιτική συγχωνεύσεων στους Αγροτικούς Συνεταιρισμούς. Χρηματοδότηση και χρηματοοικονομικά προβλήματα στους συνεταιρισμούς. Αγροτικοί Συνεταιρισμοί και συστήματα διασφάλισης ποιότητας. Η Οικονομική διαχείριση Αγροτικών Συνεταιρισμών. Τέλος παρουσιάζεται ένας πρακτικός οδηγός για το πώς θα μπορούσαν να ξεκινήσουν η δημιουργία και η ανάπτυξη ενός Αγροτικού Συνεταιρισμού.

This book aims to be a basic manual for the development of Agricultural Cooperatives in Greece. In this direction, the most basic functions of cooperative management are examined and the following topics are analyzed: Basic concepts of business management, as well as an introductory approach to agricultural cooperative enterprises and the peculiarities they present. The application of cooperative principles and the prospect of creating a new development strategy based on them. Traditional agricultural cooperatives and alternative forms of cooperative organisation. Producer groups. Theory of the firm and rural cooperatives. Presentation of New Generation Cooperatives and their potential for development in Greece. The functionality and the role of Agricultural Cooperatives in the market. Comparative analysis of the structure and legislation of Agricultural Cooperatives internationally. Application of microeconomic theory to Agricultural Cooperatives. Focus on economies of scale, internal organization and efficiency of cooperative organizations. Strategies for the development of Agricultural Cooperatives and food industries. The business plan of a cooperative. Merger policy in agricultural cooperatives. Financing and financial problems in cooperatives. Agricultural cooperatives and quality assurance systems. Financial management of agricultural cooperatives. Finally, a practical guide is presented on how to get started in setting up and developing a Rural Cooperative.