DSpace

Πληροφορίες Τίτλου
Τίτλος: Το πλύσιμο των πιάτων
Υπότιτλος: Στο χέρι ή στο πλυντήριο πιάτων;
Συγγραφείς:Αμπελιώτης, Κωνσταντίνος
Κριτικός Αναγνώστης: Γκούσια, Μαρία
Σχολές/Τμήματα: ΤΜΗΜΑ ΟΙΚΙΑΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΚΑΙ ΟΙΚΟΛΟΓΙΑΣ, ΧΑΡΟΚΟΠΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ
Θέμα: 
Λέξεις-κλειδιά: 
ΠΛΥΣΙΜΟ ΠΙΑΤΩΝ
ΠΛΥΝΤΗΡΙΟ
ΕΞΟΙΚΟΝΟΜΗΣΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ
ΕΞΟΙΚΟΝΟΜΗΣΗ ΝΕΡΟΥ
Περιγραφή
Περίληψη: 
Σκοπός του παρόντος κεφαλαίου είναι η παρουσίαση των δύο εναλλακτικών μεθόδων πλυσίματος των οικιακών σκευών εστίασης (πιάτων, ποτηριών, μαγειρικών σκευών, κ.λπ.), δηλαδή είτε του πλυσίματος στο χέρι ή της χρήσης ενός οικιακού πλυντηρίου πιάτων. Με βάση τη διεθνή βιβλιογραφία, παρουσιάζεται η κατανάλωση των πόρων (νερό, απορρυπαντικά, ενέργεια) που απαιτούνται σε κάθε μία από τις δύο παραπάνω εναλλακτικές επιλογές. Στη συνέχεια γίνεται εκτίμηση των συνεπακόλουθων περιβαλλοντικών επιπτώσεων. Εξετάζεται, κατόπιν, η επίδραση των διαφόρων κοινωνικών και οικονομικών παραγόντων (π.χ. μέγεθος και δομή του νοικοκυριού, εισόδημα, περιοχή κατοικίας) ως προς την κατανάλωση των πόρων του νοικοκυριού για το πλύσιμο των οικιακών συσκευών εστίασης.Το κεφάλαιο ολοκληρώνεται με την παράθεση καλών καθημερινών πρακτικών με στόχο τη μείωση της κατανάλωσης πόρων και την πρόληψη της ρύπανσης.
Πίνακας Περιεχομένων: 
Εισαγωγή
Σύντομη περιγραφή των πλυντηρίων πιάτων
Κτήση πλυντηρίων πιάτων στην Ευρώπη
Ενεργειακή αποδοτικότητα των πλυντηρίων πιάτων
Ο ρόλος της συμπεριφοράς του καταναλωτή για την εξοικονόμηση ενέργειας στη διάρκεια του πλυσίματος των πιάτων
καλές πρακτικές για το πλύσιμο με τη χρήση πλυντηρίου πιάτων
Πλύσιμο πιάτων στο χέρι
Σύγκριση μεταξύ του πλυσίματος των πιάτων στο χέρι και του πλυντηρίου πιάτων
Βιβλιογραφία
Ημερομηνία Δημιουργίας: 2015
Πληροφορίες Τεκμηρίου
Είδος Τεκμηρίου: Κεφάλαιο Συγγράμματος
URI: http://hdl.handle.net/11419/3016
Βιβλιογραφική Αναφορά:Αμπελιώτης, Κ. 2015. Το πλύσιμο των πιάτων. [Κεφάλαιο Συγγράμματος]. Στο Αμπελιώτης, Κ., Σδράλη, Δ. 2015. Οικιακή τεχνολογία. [ηλεκτρ. βιβλ.] Αθήνα:Σύνδεσμος Ελληνικών Ακαδημαϊκών Βιβλιοθηκών. κεφ 5. Διαθέσιμο στο: http://hdl.handle.net/11419/3016
Γλώσσα: Ελληνικά
Αποτελεί μέρος του: Οικιακή τεχνολογία
Άδεια Χρήσης: Αναφορά - Μη Εμπορική Χρήση - Όχι Παράγωγα Έργα
Σχετικά Μαθήματα: 
ΟΙΚΙΑΚΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ [ΧΑΡΟΚΟΠΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ, ΣΧΟΛΗ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΓΕΩΓΡΑΦΙΑΣ ΚΑΙ ΕΦΑΡΜΟΣΜΕΝΩΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ, ΤΜΗΜΑ ΟΙΚΙΑΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΚΑΙ ΟΙΚΟΛΟΓΙΑΣ]
Γλωσσική Επιμέλεια: Τσιαδήμου, Αναστασία
Τεχνική Επεξεργασία: Μποζιονέλος, Γαβριήλ
Γραφιστική Επιμέλεια: Μποζιονέλος, Γαβριήλ
Τύπος έκδοσης: Εκδόσεις Κάλλιπος
Εμφανίζεται στις συλλογές:Οικονομικές, Πολιτικές, Κοινωνικές και Γεωπονικές Επιστήμες

Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο:

Μορφότυπο Μέγεθος Περιγραφή
Adobe PDF595,84 kB-KατεβάστεΔείτε

Όλα τα τεκμήρια του δικτυακού τόπου προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα

Όροι χρήσης HEAL-Link © 2015

HEAL-Link NTUA GRNET European Union EDULLL ESPA