Ηλεκτροφόρηση πρωτεϊνών

Abstract

Ο ηλεκτροφορητικός διαχωρισμός των πρωτεϊνών βασίζεται στη φυσική αρχή πως κάθε μόριο που φέρει καθαρό ηλεκτρικό φορτίο, δύναται να μετακινηθεί κάτω από την επίδραση ηλεκτρικού πεδίου. Μέσω της ηλεκτροφόρησης μπορούν να διαχωριστούν μίγματα πρωτεϊνών, αλλά και άλλων μακρομορίων, όπως είναι τα νουκλεινικά οξέα. Η διαδικασία της ηλεκτροφόρησης πραγματοποιείται σε πήκτωμα, το οποίο λειτουργεί ως μοριακός ηθμός που διευκολύνει τη διαδικασία του διαχωρισμού. Τα μικρού μεγέθους μόρια διακινούνται εύκολα μεταξύ των συστατικών σωματιδίων της πηκτής και διαχωρίζονται από τα ευμεγεθέστερα, τα οποία κινούνται με δυσκολία διανύοντας διαστήματα σε μεγαλύτερους χρόνους.

Electrophoretic separation of proteins is based on the physical principle that every molecule carrying a net electric charge can migrate under the influence of an electric field. Through electrophoresis, mixtures of proteins and other macromolecules, such as nucleic acids, can be separated. The process of electrophoresis is conducted in a gel matrix, which acts as a molecular sieve facilitating the separation process. Small molecules move easily between the gel particles and are separated from larger ones, which move more slowly, traversing greater distances over longer periods of time.