Introduction to Plant Micropropagation

Abstract

Ο μικροπολλαπλασιασμός των φυτών αποτελεί τη σημαντικότερη ίσως περιοχή εφαρμογής της βιοτεχνολογίας φυτών για την παραγωγή πολλαπλασιαστικού υλικού σε μεγάλη κλίμακα, διασφαλίζοντας ταυτόχρονα την απαλλαγή από παθογόνα και την κλωνική πιστότητα, δηλαδή τη διατήρηση των γενετικών χαρακτηριστικών των πολλαπλασιαζόμενων φυτικών ειδών και ποικιλιών. Το βιβλίο αποτελεί μία εισαγωγή στον μικροπολλαπλασιασμό, καλύπτοντας διεξοδικά όλες τις επιμέρους θεματικές ενότητες που αφορούν το συγκεκριμμένο γνωστικό πεδίο. Με τον τρόπο αυτό, το βιβλίο παρέχει σε πλήρη βαθμό όλες τις θεωρητικές και εργαστηριακές γνώσεις απαραίτητες για την κατανόηση σε βάθος των επιμέρους πτυχών του μικροπολλαπλασιασμού, τα προβλήματα και τις προοπτικές του, τις τεχνικές και την εμπορική εφαρμογή. Είναι το μοναδικό στο είδος του στην ελληνόγλωσση βιβλιογραφία με ιδιαίτερη έμφαση στον εποπτικό χαρακτήρα και με πλούσια εικονογράφηση. Αξίζει να σημειωθεί ότι στο παρελθόν έχουν εκδοθεί άλλα δύο βιβλία σχετικά με ορισμένες μόνο πτυχές της ιστοκαλλιέργειας φυτών: - «Καλλιέργειες in vitro», Δημήτρης Μετζάκης, Εκδόσεις Ίων, 2005. ISBN 960-411-526-X: πρακτικός οδηγός πειραμάτων χωρίς εμβάθυνση στο επιστημονικό υπόβαθρο. – «Επιχειρηματική Ιστοκαλλιέργεια», Σπύρος Κίντζιος, Εκδόσεις Σταμούλη, 1994. ISBN 960-351-009-2: μελέτη-υπόδειγμα για την κατασκευή, τον οικονομικό προγραμματισμό και τη διαχειριστική λειτουργία επιχειρηματικών μονάδων παραγωγής ανθοκομικού πολλαπλασιαστικού υλικού με ιστοκαλλιέργεια. Το βιβλίο απευθύνεται σε: (1) προπτυχιακούς/μεταπτυχιακούς φοιτητές γεωπονίας, βιολογίας και βιοτεχνολογίας (2) ειδικούς επιστήμονες και ερευνητές στον κλάδο της φυτικής παραγωγής και της βιοτεχνολογίας φυτών (3) επαγγελματίες και επιχειρήσεις δραστηριοποιούμενες στην παραγωγή πολλαπλασιαστικού υλικού κάθε είδους και (4) γενικότερα σε μη ειδικούς ενδιαφερόμενους για θέματα γεωπονίας και βιοτεχνολογίας.

Plant micropropagation is perhaps the most important area of application of plant biotechnology for the production of propagating material on a large scale, while ensuring pathogen-free and clonal fidelity, i.e. the maintenance of the genetic characteristics of the propagated plant species and varieties. The book is an introduction to micropropagation, covering in detail all the individual topics related to this field of knowledge. In this way, the book provides to the fullest extent all the theoretical and laboratory knowledge necessary for an in-depth understanding of the individual aspects of micropropagation, its problems and prospects, techniques and commercial application. It is the only one of its kind in the Greek-language literature with a special emphasis on the supervisory character and with rich illustrations. It is worth noting that two other books on only certain aspects of tissue culture have been published in the past. - 'Business tissue culture', Spyros Kintzios, Stamouli Publications, 1994; ISBN 960-351-009-2: example study on the construction, economic planning and management of business units for the production of flower propagating material using tissue culture. The book is addressed to: (1) undergraduate/graduate students of agronomy, biology and biotechnology (2) specialists and researchers in the field of plant production and plant biotechnology (3) professionals and enterprises active in the production of propagating material of all kinds and (4) non-specialists interested in agronomy and biotechnology in general.