Παθολογική φυσιολογία για διαιτολόγους Τόμος Α'

Abstract

Αντικείμενο της Παθοφυσιολογίας είναι η μελέτη των παθολογικών μεταβολών της φυσιολογίας στις διάφορες παθολογικές καταστάσεις. Η Παθοφυσιολογία εστιάζεται στις αλλαγές που προκαλούνται στη λειτουργικότητα των ιστών και των οργάνων εξαιτίας της νόσου. Γεφυρώνει τις βασικές επιστήμες με την κλινική. Η μελέτη της βοηθά στην κατανόηση των μηχανισμών που οδηγούν στα κλινικά σημεία και συμπτώματα της νόσου, αλλά και στην καλύτερη κατανόηση των θεραπευτικών παρεμβάσεων. Το σύγγραμμα είναι προσαρμοσμένο στις ανάγκες εκπαίδευσης των προπτυχιακών φοιτητών Διαιτολογίας-Διατροφής. Ο πρώτος τόμος του συγγράμματος περιλαμβάνει τις γενετικές διαταραχές, την κυτταρική προσαρμογή και ιστική βλάβη, τη φλεγμονή, τις διαταραχές του ανοσοποιητικού και την τροφική αλλεργία, τις διαταραχές της αιμοποίησης και της αιμόστασης, τις διαταραχές των υγρών και των ηλεκτρολυτών, των νεφρών, του καρδιαγγειακού συστήματος και τον σακχαρώδη διαβήτη.

Pathophysiology is the study of pathological changes in physiology in various pathological conditions. It focuses on the changes caused to the functionality of tissues and organs due to disease. Pathophysiology bridges the basic sciences with clinical practice. Studying pathophysiology helps students to understand the mechanisms that lead to disease clinical signs and symptoms and better understand therapeutic interventions. The textbook is adapted to the educational needs of undergraduate dietetics and nutrition students. The first volume of the book includes genetic disorders, cell adaptation and tissue damage, inflammation, immune disorders and food allergy, blood disorders, fluid and electrolyte disorders, kidney disorders, cardiovascular system disorders and diabetes mellitus.