Εναλλακτικός Τουρισμός -Πολιτιστικά Μονοπάτια και Διαδρομές Οίνου

Abstract

Ο τουρισμός αναφέρεται ως η επιστήμη, η τέχνη και η επιχείρηση που προσελκύει και μεταφέρει επισκέπτες, τους παρέχει υπηρεσίες και φροντίζει για τις ανάγκες και τις επιθυμίες τους. Ωστόσο, η έντονη τουριστική ανάπτυξη μιας περιοχής μπορεί να οδηγήσει σε αλλοίωση και σημαντική υποβάθμιση του φυσικού περιβάλλοντος. Τα τελευταία χρόνια, υπάρχει μια σημαντική στροφή προς τις εναλλακτικές μορφές τουρισμού με επίκεντρο το περιβάλλον και τον πολιτισμό. Οι πολιτιστικές διαδρομές έχουν ως επίκεντρο την ανάδειξη της πολιτιστικής κληρονομιάς μιας περιοχής, ενώ συγχρόνως μπορούν να διασφαλίσουν την προστασία και τη διατήρηση του φυσικού περιβάλλοντος, ενισχύοντας παράλληλα τον τοπικό τουρισμό. Οι πολιτιστικές διαδρομές μπορούν να διαφοροποιηθούν με βάση το θεματικό τους περιεχόμενο. Σε περιοχές που οι αμπελώνες και η παραγωγή οίνου αποτελούν τα κύρια χαρακτηριστικά τους, συναντώνται οι οινικές διαδρομές. Πρόκειται για σηματοδοτημένες διαδρομές κατά μήκος των οποίων υπάρχουν πολιτιστικά και περιβαλλοντικά αξιοθέατα, αμπελώνες και οινοποιεία επισκέψιμα για το κοινό. Τόσο οι πολιτιστικές όσο και οι οινικές διαδρομές εντάσσονται στις εναλλακτικές μορφές τουρισμού και συγκεκριμένα στην κατηγορία του αγροτουρισμού. Ο αγροτουρισμός συμβάλλει καθοριστικά στην οικονομική, κοινωνική και περιβαλλοντική ανάπτυξη μιας περιοχής, σε απόλυτη ισορροπία με τις αρχές της «βιώσιμης ανάπτυξης».

Tourism refers to the science, art and business of attracting and transporting visitors, providing them with services and catering to their needs and wants. However, the intense touristic development of an area can lead to alteration and significant degradation of the natural environment. In recent years, there has been a significant shift towards alternative forms of tourism focused on the environment and culture. Cultural routes focus on highlighting the cultural heritage of an area, while at the same time, they can ensure the protection and preservation of the natural environment while boosting local tourism. Cultural routes can be differentiated based on their thematic content. In vineyards and wine production areas wine routes are established. Wine routes are marked routes, along which there are cultural and environmental attractions, vineyards and wineries open to the public. Both the cultural and the wine routes belong to the alternative forms of tourism and specifically to the agrotourism category. Agrotourism contributes decisively to the economic, social and environmental development of a region, in absolute balance with the principles of "sustainable development".